本物の田舎!?うどん
本日ご紹介したいのは、個人的うどん店ナンバーワン「田舎うどん てつ」さんです。
川越市にあるのは間違いないのですが、南古谷といっても目印らしい目印がない、すごい「田舎」的な立地です。ちょっと行けば16号、254号と大きな道路があるので、全然田舎じゃないんですけどね(^^;)
あえて目印と言えば、川越東高校に向かっていけば何とか迷わず行けるのではないでしょうか。うどん屋さんの紹介にラーメン屋さんを目印にするのは禁じ手に近いですが、「中華そば 田家」さんまで行けば、もうすぐそこです!
駐車場は、お店の前と裏で10台以上停められます。それでも一杯なときは、残念ですが私は仕切り直しにします。人気店は待ち時間もなかなかですからね、運が良ければかなりスムースです。
ただ、待ってでもおススメしたいのは美味しいし、とても良い雰囲気のお店だからです。
麺もつゆも美味しいうどん
特徴があるのは麺ですね!改良が進んでおり、ちょっと黒みがかった、極太でツルツル、しっかり噛めるうどんは、是非一度食べて頂きたいものです。残念ながら「先代」のおうどんは食べていないですが、今のうどんがとても美味しいですから、きっと先代のもすごく美味しかったんだろうなと思います。
「てつ」の歴史は、メニューと一緒に置いてありますので、来店された時の楽しみに取っておきましょうね(^^)
つゆもシンプルで、すごく好みに合います。つゆはアレンジがいくつかあって、オリジナルの「てっぴー」とか、季節限定ですが「冷や汁」なんかもすごく良いです。基本の肉汁も当然の美味しさです。
快く迎えてくれるのが本当に嬉しい
このお店が好きなのは、「田舎の一軒家」の落ち着いた雰囲気が味わえるところです。お客さんがお店に近づくのが厨房から見える作りになっており、「いらっしゃいませ~」「ありがとうございました~」の声が通るのが、入るのも安心、とても清々しい気持ちにさせてくれます。
ペット?でリクガメのフランチェスカもお迎えしてくれます。入口そばで大体のんびりしてます、素晴らしい癒し空間です(^^)
圧倒的コスパのランチ!
色んな種類のランチありますし、どれを食べても美味しいのですが、なかでもアナゴ天丼ランチは味、ボリューム、価格とんでもないです!これがメニューにある日は必ずこれを頼みます。
他にもトロ肉うどんとか納豆天とかここならではの美味しいものもあるし、日替わりの天ぷらなんかも揚げたてで美味しいですし、アスパラ天なんかすごく良いですよ。美味しいものを並べていくと結局メニュー全部になってしまいますね。
何回も行って色々楽しむのが一番なのですが、いざメニューを前にすると、やはりアナゴ天丼ランチを頼み・・・とループしてしまいます(^^;)
ブログで営業日とおススメをチェック!
お店は、水・木定休の11時から14時までの営業ですから、結構行けるタイミングが合わなかったりもします。またカレンダー通りの営業でない時もあったりしますので、行ってみたら残念というのは避けたいですよね。
ですが、てつさんはブログの更新をキチンとされているので、営業しているかどうか、ランチは何をやるか、限定ものはそろそろ終わるのかどうかなんてことがちゃんと分かります。
お店に行けば看板も出ていますし、お店の方がちゃんと丁寧に説明して下さるのですが、何を頼むかは、ブログを見て大体お店に行く前から決まっていますね。行く前から楽しみなお店です。
去年、テレビで紹介された後しばらくはかなりの混雑ぶりでしたが、そのときも、お店がどんな状態か、どんな風に対応しているのか、ブログで発信されていました。私自身はビビりなんで「もうだいぶ落ち着きましたよ~」という記事を読んでから行きました(^^)
田舎うどん てつさんのぶろぐはこちらから https://ameblo.jp/inakaudontestu-kawagoe/
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